Tulungagung,wartaindonesia.news — Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Tulungagung menggelar program pelatihan berbasis kompetensi untuk meningkatkan kualitas tenaga kerja di bidang pembuatan roti dan kue.(selasa,29 oktober 2024)
Program ini bertujuan memperkuat keterampilan peserta agar lebih siap memasuki dunia kerja.
Kasubag Tata Usaha Dinas Ketenagakerjaan, Hijrah Aris Saputra, menyatakan bahwa pelatihan ini ditujukan bagi masyarakat yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner, baik untuk membuka usaha sendiri maupun mencari pekerjaan di industri makanan.
“Program ini menciptakan kompetensi yang sangat diperlukan di pasar kerja,” ujarnya saat peluncuran di Balai Latihan Kerja setempat.
Pelatihan Terstruktur dan Praktis
Peserta akan mengikuti berbagai sesi kelas dan praktik yang mencakup keterampilan dasar hingga lanjutan dalam pembuatan roti dan kue.
Materi pelatihan mencakup pemilihan bahan baku, teknik pembuatan, pemrosesan, dan pengemasan produk. Selain itu, peserta juga akan mendapatkan wawasan tentang pemasaran dan manajemen usaha, untuk mendukung mereka yang ingin berwirausaha setelah pelatihan.
“Tujuan kami adalah membekali peserta dengan keterampilan menyeluruh,Kami ingin mereka tidak hanya bisa membuat roti dan kue, tetapi juga mengelola usaha secara mandiri,” tambah Aris.
Sertifikasi Kompetensi untuk Mendukung Karier
Keunggulan dari pelatihan ini adalah sertifikasi yang diberikan kepada peserta yang lulus. Sertifikat ini menjadi pengakuan resmi atas keterampilan dalam pembuatan roti dan kue, yang tentunya menjadi nilai tambah saat melamar pekerjaan.
Aris menjelaskan, sertifikasi ini dapat meningkatkan kepercayaan diri peserta saat memasuki dunia kerja.
Menjawab Kebutuhan Industri Makanan yang Berkembang
Dengan meningkatnya permintaan di industri makanan, khususnya di bidang roti dan kue, Dinaskertrans Tulungagung berharap pelatihan ini akan menghasilkan tenaga kerja terampil. Program ini diharapkan juga dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dengan menciptakan lapangan kerja baru.
Masyarakat setempat menyambut baik inisiatif ini, mengingat banyaknya permintaan tenaga kerja terampil di sektor kuliner. Diharapkan, melalui pelatihan ini, para peserta dapat meningkatkan taraf hidup mereka dan berkontribusi pada perkembangan industri makanan di daerah.
Dengan komitmen yang ditunjukkan oleh Dinaskertrans Tulungagung, program serupa diharapkan dapat terus dilaksanakan untuk mendukung pengembangan sumber daya manusia yang berkualitas dan siap bersaing di era modern.
